En Casa Los Frailes creemos que los vinos deben expresar un suelo, una climatología, una historia y raíces. Somos conscientes de disfrutar de un entorno privilegiado y, por lo tanto, estamos comprometidos a buscar la autenticidad de dicho entorno, como un ser vivo por sí mismo, que no pertenece a ninguno de nosotros. Nuestras raíces, escuchando nuestro pasado y la madre naturaleza nos permiten elaborar vinos sinceros y puros.

Finca de 162 hectáreas con viñedos, olivos y almendros, y bosque mediterráneo.

Una propiedad familiar de 162 hectáreas con viñedos, bosque mediterráneo, almendros y olivos con un terroir único: altitud a 650-700 metros sobre el nivel del mar, agricultura seca, suelo extremadamente calcáreo, una climatología mediterránea influenciada por continental y vides de el promedio de 40 años de nuestra uva nativa, la Monastrell.