Monastrell y Garnacha Organic Casa Los Frailes

Dos variedades autóctonas de perfiles muy diferentes que se completan en un vino equilibrado, goloso y fresco fiel reflejo de la expresión mediterránea. Por un lado la monastrell variedad fluida, directa, eterna y por otro lado la Garnacha, voluminosa, golosa, redonda. Su paso por barrica le confieren una mayor integración de las dos variedades.

La Monastrell fue destinada a depósitos de hormigón durante 5-6 meses
mientras que la Garnacha tintorera fue criada en barricas francesas de 225L.